Torta ganache

publicado por: Nicole

Torta ganache. Enviada por Nicole e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 kg chocolate ao leite barra
• 2 latas creme de leite sem soro
• 1 cálice de licor de amêndoas
• 1 xícara de amêndoas picadas
• bolo pão-de-ló de sua preferência
• 1 pacote de bolacha calipso
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou raspas de chocolate

modo de preparo

1. Em uma forma de fundo removível coloque o pão de ló forrando o fundo.
2. Decore a lateral da forma com a bolacha deixando o recheio para o lado de fora.
3. Derreta o chocolate em banho maria, após derretido acrescente o creme de leite sem soro e as amêndoas. Misture bem, por fim coloque o licor e misture.
4. Coloque o recheio sobre a massa na forma e por fim polvilhe o chocolate em pó ou decore com raspas de chocolate.