Broa de fubá de liquidificador

publicado por: Leon

Broa de fubá de liquidificador. Enviada por Leon e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 latinha de milho verde com água
• 2 medidas da latinha do milho verde de fubá
• 1 medida da latinha de leite
• 1 medida da latinha quase cheia de óleo
• 1 medida da latinha de açúcar
• 1 pacotinho de coco ralado pequeno
• 1 pacotinho de erva-doce
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• queijo se preferir
• A medida da latinha é a mesmo do milho verde

modo de preparo

1. Colocar no liquidificador o milho verde com a água, o fubá, o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e bater por aproximadamente 4 minutos.
2. Acrescente o pó fermento, o coco e a erva-doce, o queijo e misture.
3. Deixe assar por 35 minutos no forno a 220°C.
4. Se preferir, acrescente calda.