Pão Italiano de Calabresa

publicado por: Eve

Pão Italiano de Calabresa. Enviada por Eve e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 5 gotas de essência de baunilha
• 750 ml de água morna
• 1 kg de farinha de trigo
• 3 calabresas sadia picante
• orégano (à vontade)
• 150 g de azeitonas picadas
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 pacotes de fermento biológico

modo de preparo

1. Cortar a calabresa em cubinhos,temperar com cheiro, cebola, alho,orégano e refogar no azeite. Reservar.
2. Bater no liquidificador todos os ingredientes e ir colocando o trigo aos poucos.
3. Quando a massa ficar mais grossa transferir para uma vasilha e continuar colocando trigo até desgrudar do fundo da mesma.
4. Misturar a calabresa,orégano e azeitonas reservadas a massa.
5. Colocar em uma forma retangular média untada e enfarinhada.
6. Cobrir com um pouco de calabresa,orégano e azeitonas picadas.
7. Deixar descansar por uns 20 minutos, até crescer.
8. Colocar em forno quente a 280°C por uns 20 minutos.
9. Esperar dourar e servir.