Papa de feijão no coco

publicado por: Sophie

Papa de feijão no coco. Enviada por Sophie e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de feijão carioca
• 2 tomates sem pele e sem sementes
• 2 cebolas
• 1 pimentão
• 3 dentes de alho
• coentro a gosto
• 1 colher de sopa de colorau
• 2 colheres de chá de cominho
• pimenta do reino a gosto
• 1 colher de chá de amido de milho
• 1 litro de leite de coco

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão.
2. Depois de cozido, retire o caldo e leve o feijão ao liquidificador como todos os outros ingredientes.
3. Leve ao fogo baixo até ferver.