Bolo de laranja com casca molhadinho

publicado por: Victor

Bolo de laranja com casca molhadinho. Enviada por Victor e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 laranja com casca
• 3 ovos inteiros
• 1/2 copo de óleo
• 2 1/2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 2 copos de suco de laranja

modo de preparo

1. Lave a laranja corte em pedaços, tire as sementes deixe com casca.
2. Coloque no liquidificador os ovos, a laranja picada e o óleo, liquidifique até ficar bem líquido.
3. Em uma vasilha misture trigo e 2 copos de açúcar junte o líquido que você bateu, mexa bem e junte o fermento.
4. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno já preaquecido, por uns 30 minutos.
5. Faça uma calda com suco de laranja e 1/2 copo de açúcar leve ao fogo e deixe ferver.
6. Depois do bolo pronto ainda quente derrame a calda cuidadosamente sobre ele!
7. Bom apetite!