No próprio saco do tempero "Meu frango assado" coloque o frango, o sal, o azeite, as batatas, a cenoura, o tempero para o frango, a pimenta do reino, a cebola e a cabeça do alho inteiro (tirar apenas o cone na parte de cima e aqueles "pelinhos" na parte de baixo).
Deixe marinando por 4 horas, ou de um dia para o outro.
Coloque a marinada sobre uma forma (ainda com o saquinho) e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 1 hora.
Retire o saquinho e deixe o frango assar por mais 2 ou 3 horas.