A melhor receita de frango assado

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A melhor receita de frango assado. Enviada por Clarisse e demora apenas 50 minutos.
A melhor receita de frango assado
Preparo 50Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 kg de coxa e sobrecoxa
  • 3 batatas medias em rodelas
  • 2 cenouras picadas em palito
  • 1 cebola ralada
  • 1 sachê de knorr meu frango assado
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • 200 ml de cerveja
  • 1 cabeça de alho
  • Quanto baste de pimenta-do-reino a gosto e azeite

modo de preparo

  1. No próprio saco do tempero "Meu frango assado" coloque o frango, o sal, o azeite, as batatas, a cenoura, o tempero para o frango, a pimenta do reino, a cebola e a cabeça do alho inteiro (tirar apenas o cone na parte de cima e aqueles "pelinhos" na parte de baixo).
  2. Deixe marinando por 4 horas, ou de um dia para o outro.
  3. Coloque a marinada sobre uma forma (ainda com o saquinho) e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 1 hora.
  4. Retire o saquinho e deixe o frango assar por mais 2 ou 3 horas.

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