Rocambole de frango com molho especial da Pri

publicado por: Nestor

Rocambole de frango com molho especial da Pri. Enviada por Nestor e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 kg de peito de frango moido
• 1 pct de creme de cebola
• 1 xicara de bacon cortado em cubos
• 1/4 de cebola picada em cubos bem pequenos
• 2 dentes de alho espremidos
• sal e curry a gosto
• 1 colher(sopa) de molho shoyu

Recheio:

• Recheio:150 g de presunto
• 150 g de mussarela

Molho:

• Molho:2 colheres (sopa) de maionese hellmann's
• 2 colheres de creme de leite sem soro
• 1/2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 colher de catchup
• 1 colher de mostarda
• orégano e sal a gosto

modo de preparo

Rocambole:

1. Rocambole:Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture.
2. Estenda sobre a mesa ou a forma se preferir duas folhas de plástico filme (na mesa fica bem mais fácil).
3. Coloque a massa sobre o filme e a estenda de forma a ficar como um retângulo mas não estique muito para que não fique fino.
4. Coloque sobre a massa fatias de mussarela e presunto intercaladas (não coloque muito próximo das bordas da massa).
5. Vire a massa fazendo o formato do rocambole com auxílio do plástico filme, ao terminar tente ao máximo fechar as bordas para que na vaze muito a mussarela.
6. Leve ao forno médio por volta de 45 minutos a 1 hora.

Molho:

1. Molho:Coloque tudo junto na panela e não para de mexer até derreter a maionese.
2. Quando o rocambole estiver quase no ponto coloque o molho sobre ele cerca de 10 minutos antes do rocambole ficar pronto.