Bolo de chocolate em pó

publicado por: Valdomiro

Bolo de chocolate em pó. Enviada por Valdomiro e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de óleo (canola, se possivel)
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pitada de bicarbonato de sódio (para deixar escurinho)
• manteiga, farinha e chocolate para untar

modo de preparo

1. Pré
2. Unte uma forma com manteiga e uma misturinha de farinha e chocolate
3. Em uma tigela coloque o açucar, o chocolate em pó, os ovos e o óleo
4. Com um fuê, bata bem
5. Aos poucos acrescente a farinha e a água, alternadamente, batendo apenas para misturar
6. Adicione o bicarbonato e o fermento
7. Asse por aproximadamente 30 minutos
8. Deixe descansar fora do forno por 15 minutos para não rachar