Bacalhau gratinada

publicado por: Darcy

Bacalhau gratinada. Enviada por Darcy e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de bacalhau desalgado
• 2 cebolas em rodelas
• 1 dente de alho em fatias finas
• Azeite
• Azeitonas
• Molho branco já pronto, 2 caixas
• Queijo ralado, um saquinho de 50 g
• Salsa e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Desfie o bacalhau e reserve.
2. Doure em uma panela com azeite a cebola e o alho.
3. Acrescente o bacalhau, as azeitonas, a salsa e a pimenta, mexa bem em fogo baixo.
4. Coloque em um refratário e cubra co o molho branco logo depois o queijo.
5. Leve ao forno até dourar regando com azeite.