Morango com creme de chocolate gelado

publicado por: Cacilda

Morango com creme de chocolate gelado. Enviada por Cacilda e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 latas de creme de leite
• 2 caixas de morango
• Raspas de chocolate meio amargo a gosto

modo de preparo

1. Numa panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga
2. Leve ao fogo baixo, mexendo até virar um brigadeiro mole. Deixe esfriar por 5 minutos e acrescente o creme de leite (sem o soro).
3. Lave e retire os cabinhos dos morangos. Numa travessa, alterne camadas da fruta e do creme.
4. Enfeite com as raspas de chocolate meio amargo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.