Pãezinhos de aveia

publicado por: Aleksandra

Pãezinhos de aveia. Enviada por Aleksandra e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher das de sopa de azeite
• 20 ml de mel
• 20 ml de água morna
• 10 g de fermento para pão "seco"
• 150 g farinha de trigo "sem fermento"
• 100 g aveia em flocos

modo de preparo

1. Em um refratário misture os ovos, azeite, mel e o fermento.
2. Junte todos ingredientes formando uma massa homogenia, que desprenda dos dedos.
3. Reserve a água morna para "dar ponto" se necessário.
4. Deixa a massa fermentando por "10 minutos".
5. Se preferir faça um só pão, ou divida a massa em dez porções e de o formato desejado.
6. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por "15 minutos".