Arroz de forno com molho de frango

publicado por: Oswald

Arroz de forno com molho de frango. Enviada por Oswald e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 xicaras de arroz cozido (frio)
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 xícaras chá de água
• 1 colher de manteiga
• 3 dentes de alho amassados
• 4 colheres de molho de tomate
• 2 sachês de sazón
• 3 colheres de óleo
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 1 colher de chá de orégano (a gosto)
• 1 cebola picada (a gosto)
• Sal a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela esquente o óleo.
2. Doure o alho, a cebola (a gosto),a pimenta (a gosto) e o sazón e o sal a gosto.
3. Acrescente o peito de frango o molho de tomate e a água.
4. Deixe no fogo por cinco minutos e reserve.
5. Unte uma forma retangular (35x25 cm) com manteiga.
6. Em uma forma coloque metade do arroz cozido.
7. Acrescente por cima do arroz metade do molho de peito de frango .
8. Cubra com a metade da mussarela.
9. Em seguida cubra com todo o presunto.
10. Acrescente a outra metade do arroz.
11. Cubra com a outra metade do molho.
12. Acrescente a outra metade da mussarela, cobrindo todo o molho.
13. Coloque o orégano espalhado em cima da ultima camada de mussarela.
14. Leve ao forno á cento e oitenta graus por 10 minutos.
15. Sirva quente.