Bolo de banana com coco

publicado por: Osmar

Bolo de banana com coco. Enviada por Osmar e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g de mistura para bolo (sabor baunilha)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá ) de óleo
• 5 a 6 bananas grandes para decorar
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1/2 xícara ou menos de água

modo de preparo

1. Prepare a mistura para bolo como de costume.
2. Em seguida faça a base cortando as bananas ao meio na forma já untada, polvilhe o açúcar e a canela colocando as bananas no formato que preferir.
3. Por último coloque água e finalize com a massa.
4. Leve ao forno por no mínimo 30 a 40 minutos a 180°C.
5. Desenforme e sirva.