Pavê diferente de brigadeiro e beijinho da Maria

publicado por: Michel

Pavê diferente de brigadeiro e beijinho da Maria. Enviada por Michel e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• Biscoito de chocolate ou de sua preferência
• 2 lata de leite condensado
• 2 e 1/5 lata de creme de leite
• 400 ml de leite de coco
• 3 ovos (separando clara e gema)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 50 g de coco ralado
• 1 colher (café) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de achocolatado
• 3 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

Para o beijinho:

1. Para o beijinho:Misture 2 gemas com o leite condensado, 1 colher (sopa) de margarina, 200 ml de leite de coco e o amido de milho.
2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar, espere esfriar e misture com 1 lata de creme de leite e o coco ralado. Reserve.

Para o brigadeiro:

1. Para o brigadeiro:Misture 1 gema com o leite condensado, 100 ml de leite de coco, 1 colher (sopa) de margarina, o achocolatado, leve ao fogo até o ponto de brigadeiro de colher, espere esfriar e coloque 1 lata de creme de leite.
2. Bata as claras em neve, com 3 colheres (sopa) de açúcar e meia lata de creme de leite.

Montagem:

1. Montagem:Umedeça os biscoitos em 100 ml de leite de coco.
2. Forre um refratário médio.
3. E vá alternando as camadas com o beijinho, o biscoito e o brigadeiro.
4. Por fim, cubra com as claras.
5. Leve ao congelador até as claras endurecerem e sirva.