Coxinha da asa suculenta

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Coxinha da asa suculenta. Enviada por Kevin e demora apenas 30 minutos.
Coxinha da asa suculenta
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de coxinha da asa
  • 1 molho pronto bolonhesa ou outro sabor de sua preferencia
  • 120 g de orégano
  • 250 g de maionese
  • 6 batatas grandes cruas
  • Sal
  • Azeite

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno.
  2. Em um recipiente misture o molho pronto bolonhesa, a maionese o orégano e sal a gosto.
  3. Coloque o frango no molho e misture.
  4. Corte as batatas em rodelas não muito finas.
  5. Em um refratário coloque um fio de azeite, o frango e as batatas, por cima coloque o restante do creme que sobrou.
  6. Regue com azeite e se quiser coloque mais um pouco de orégano por cima.
  7. Leve ao forno por 30 a 40 minutos.
  8. Bom apetite.

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