Escondidinho de carne com batata

publicado por: Irani

Escondidinho de carne com batata. Enviada por Irani e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 1 kg de carne moída
• tomate
• cebola
• coentro
• sal a gosto
• manteiga para untar a forma
• 1 queijo parmesão

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e depois amasse-as e reserve.
2. Cozinhe a carne moída com tomate, cebolas, coentro e sal e tempero a gosto.
3. Em uma forma quadrada passa manteiga e coloque as batata amassadas, coloque a carne moída e coloque o restante da batata.
4. Coloque o queijo parmesão.