Creme de siri com catupiry

publicado por: Lili

Creme de siri com catupiry. Enviada por Lili e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de carne de siri desfiada
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate sem pele picado
• 1 caldo de peixe (se não tiver não precisa)
• 1 pacote de catupiry
• sal e ajinomoto a gosto

modo de preparo

1. Coloque a carne de siri na panela em fogo médio para secar a água.
2. Acrescente a cebola picada e o tomate.
3. Deixe refogar bem, mais ou menos 10 minutos.
4. Adicione o caldo de peixe, o sal e o ajinomoto.
5. Coloque o catupiry e mexa até derreter.
6. Sirva com arroz por baixo.