Biscoito de casca de goiaba

publicado por: Pasqual

Biscoito de casca de goiaba. Enviada por Pasqual e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 unidades de cascas de goiabas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho (maisena)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de margarina

modo de preparo

1. Pique as casca das goiabas em tirinhas e reserve.
2. Em um recipiente, misture a farinha, o amido de milho, o açúcar e a margarina.
3. Amasse até que fique homogênea; Acrescente as tirinhas de goiaba e misture a massa até que volte a ficar homogênea.
4. Descanse a massa por 5 minutos (polvilhada de um pouco de farinha de trigo).
5. Modele os biscoitos.
6. Coloque na assadeira, não é necessário untá-la.
7. Leve ao forno médio, preaquecido, até dourar (cerca de 30 minutos).