Almôndegas ao molho prático e rápido

publicado por: Dolores

Almôndegas ao molho prático e rápido. Enviada por Dolores e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne muida
• 1 ovo
• 1/2 xícara de cebola ficadas em cubinhos
• 2 dentes de alho picado
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 pão francês amanhecido e molhado com 1/2 copo de leite
• 1 pitada de pimenta do reino
• sal a gosto
• 1 colher de café de colorau
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de azeite ou óleo
• 1 lata e 1/2 de molho de tomate pronto
• 2 xícaras de água

modo de preparo

1. Tempere a carne moída com todos os ingredientes, menos o molho de tomate e a água, misture bem os ingredientes.
2. Em uma panela aqueça o molho de tomate e a água deixe ferver.
3. Faça as bolinhas de carne acrescentado ao molho.
4. Deixe cozinhar até as almôndegas estarem cozidas e o molho grosso.