Nhoque de batata salsa com molho gorgonzola com escalopes de mignon

publicado por: Joel

Nhoque de batata salsa com molho gorgonzola com escalopes de mignon. Enviada por Joel e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Molho gorgonzola com escalopes de mignon:

• Molho gorgonzola com escalopes de mignon:800 g de escalopes de mignon grelhado
• 180 g de queijo gorgonzola já ralado
• 300 g de creme de leite
• Sal

modo de preparo

Molho gorgonzola com escalopes de mignon:

1. Molho gorgonzola com escalopes de mignon:Misture o creme de leite junto com o queijo gorgonzola e leve ao fogo.
2. Logo que derreter o queijo, se for necessário, engrosse com um pouco de amido de milho e sal a gosto.
3. Acrescente o molho em cima do nhoque e sirva com os escalopes.