Bolo baeta sem ovos

publicado por: Edmundo

Bolo baeta sem ovos. Enviada por Edmundo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1,5 litros de leite
• 500 g de açúcar
• 700 g de farinha de trigo sem fermento
• 100 g de margarina
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Leve para assar em forma untada e enfarinhada.
3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4. Aqui na nossa região (Seridó Potiguar) essa receita é conhecida como bolo Branco ou bolo de leite.
5. Esse bolo fica bem cremoso e é uma delícia!