Bater as claras até ficar bem firme em ponto de neve, reserve.
Em seguida bater bem as gemas com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso.
Acrescente o suco e a farinha e bata levemente depois de tudo bem misturado acrescente as claras batidas bata mais um pouco para misturar bem as claras.
Coloque em uma forma grande de furo bem untada e enfarinhada.
