Tirinhas crocantes

publicado por: Aracy

Tirinhas crocantes. Enviada por Aracy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de pinga ou vinagre
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de água
• Óleo para fritar

modo de preparo

1. Misturar todos ingredientes e amassar a massa até ficar lisa.
2. Deixar a massa descansar por uns 10 minutos.
3. Abra a massa com o rolo,quanto mais fina melhor, corte em tiras de 2 cm e frite em óleo bem quente. Bom apetite.