Arroz Recheado

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Arroz Recheado. Enviada por Ruth e demora apenas 5 minutos.
Arroz Recheado
Preparo 5Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de arroz
  • 1 ovo
  • 1 caldo
  • queijo a gosto
  • algumas folhas de hortelã miúdo
  • 1/2 copo de água
  • coentro a gosto (se preferir)
  • 1 cebola em cubos
  • 1 tomate em cubos
  • 5 colheres de molho de tomate
  • cominho a gosto
  • orégano a gosto

modo de preparo

  1. Tempere o arroz com cebola e coloque para cozinhar
  2. Coloque os tomates em cubo, enquanto cozinha o arroz
  3. Adicione o caldo, as folhas de hortelã, o coentro, o orégano e o cominho.
  4. Quando o arroz já estiver sequinho, coloque 1/2 copo de água para que o cozinhamento dos ingredientes.
  5. Logo depois, antes do arroz secar por completo, coloque o ovo e misture.
  6. Coloque em um prato e por cima adicione o queijo.

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