Batatas com carne moída

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Batatas com carne moída. Enviada por Lin e demora apenas 30 minutos.
Batatas com carne moída
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

Molho para as batatas:

  • Molho para as batatas:500 g de carne moída
  • 1 cebola gde picada
  • 1 pimentão medio picado
  • 2 tomates picados
  • 1 tablete de caldo knorr
  • 1 folha de louro pequena, só para dar um sabor
  • salsinha picada e sal a gosto
  • Azeite a seu gosto

modo de preparo

  1. Com 1 litro de água cozinhe as batatas já descascadas e cortadas, junto com um dente de alho, depois de cozidas, reserve-as.
  2. Em outra panela frite bem a carne moída já temperada, com sal ou tempero de sua preferência. Depois de frita acrescente o caldo knorr e o restante dos ingredientes.
  3. Em um prato coloque as batatas e em seguida a carne moída por cima, e termine com salsinha picadinha e regue com azeite.

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