Bolo gostoso de milho

publicado por: Alane

Bolo gostoso de milho. Enviada por Alane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho escorrida
• 1 e 1/2 copos americanos de leite
• 1/2 copo americano de óleo
• 2 copos americano de açúcar
• 4 colheres de queijo ralado
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1/2 pacote de milharina
• 3 ovos
• 2 colheres de pó royal

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, açúcar, óleo, o milho escorrido, o queijo ralado e o coco ralado.
2. Bata por 3 minutos acrescente o pó royal.
3. Leve para assar em forma de pudim por 30 minutos, se quiser faça uma calda com leite de coco e açúcar e jogue por cima ainda quente.