Mufins Velozes

publicado por: Tito

Mufins Velozes. Enviada por Tito e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 colheres (sopa) de açucar (75g)
• 3 colheres (sopa) de margarina (75g)
• 3 gemas
• 2 copos americanos de leite
• 4 copos americanos de farinha de trigo (400g)
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• 3 claras em neve

modo de preparo

1. Bata em creme o açucar com a margarina e as gemas.
2. Junte o leite alternando com a farinha peneirada com o fermento.
3. Acrescente as claras, misturando sem bater.
4. Asse em forminhas untadas, no forno preaquecida.
5. Desenforme e sirva quentes, com geleia ou com merengue. Decore como quiser se necessário.
6. Temperatura do forno 200°C (quente).