Cebolas para petiscos

publicado por: Alane

Cebolas para petiscos. Enviada por Alane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• sal a gosto
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres de queijo ralado
• 1 xícara de leite frio
• 5 cebolas medias e cortadas em rodelas grandes
• Água gelada

modo de preparo

1. Em uma tigela coloque as rodelas de cebola para descansar na água gelada por 30 minutos.
2. Em outra tigela coloque os ovos e bata bem.
3. Logo em seguida adicione o restante dos ingredientes.
4. Por último o fermento em pó.
5. Escorra bem as cebolas geladas e mergulhe na massa pra fritar em óleo quente, mas escorra bem as cebolas pra não sujar o óleo que está utilizando.
6. Sirva com suco ou outra bebida que preferir.