Patê de cheiro-verde com alho

publicado por: Zuleika

Patê de cheiro-verde com alho. Enviada por Zuleika e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara de leite
• 3 dentes de alho
• 1/2 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colhe de café de sal
• 1/3 xícara de cheiro-verde

modo de preparo

1. Coloque tudo no copo do liquidificador e, conforme for batendo, vai adicionando um fio de óleo pela tampinha menor do liquidificador.
2. É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada (quanto mais durinho, melhor).