Sanduiche light nutritivo

publicado por: Luca

Sanduiche light nutritivo. Enviada por Luca e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 500 g de frango desfiado
• Molho madeira a gosto
• 2 tomates picados (não muito maduro sem polpa)
• 1 folha de alface italiano ou alface manteiga para cada pão
• 250 g de maionese light, ou um potinho pequeno
• 1 fatia de blanquet de peru light para cada pão
• 1 fatia de mussarela (marca sadia) para cada pão
• pão redondo para hambúrguer sem sementes
• 2 dentinhos pequenos de alho
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola ralada
• Requeijão light

modo de preparo

1. Numa panela, frite o frango já desfiado ao alho e óleo, assim que estiver dourado coloque o molho madeira (pode colocar uma pitada de sal caso os demais ingredientes sejam light sem sal),
2. mexa sempre sem deixar grudar na panela.
3. Adicione a cebola ralada, o tomate picadinho, desligue para que o tomate não fique mole.
4. Desligue.
5. Adicione a maionese, molho pronto!
6. Para que fique bem cremoso passe requeijão light no pão dos dois lados e monte como quiser com os ingredientes acima.
7. Dica: coloque o molho, depois o blanquet de peru o alface a mussarela, ou pode alternar o molho entre as camadas de alface e a fatia de peru/mussarela.
8. O sanduíche pode ser acompanhado por um suco de uva.