Creme de milho enlatado

publicado por: Tancredo

Creme de milho enlatado. Enviada por Tancredo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 latas de milho
• 1/2 tablete de caldo de galinha ou de carne
• 1 copo de leite
• 2 colheres de maizena
• 2 colheres de manteiga
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

1. No liquidificador, coloque as latas de milho COM A ÁGUA QUE VEM NA EMBALAGEM, o caldo de galinha, o leite e a Maizena. Bata.
2. Com uma peneira, coe.
3. (Opicional) - Junto à mistura já coada, coloque 1/2 lata de milho, para que fique alguns grãos ao meio do creme.
4. Numa panela, derreta a manteiga e acrescente a massa. Mexa sempre.
5. Quando perceber que ao mexer, se vê o fundo da panela e o creme já está engrossando, coloque o creme de leite e mexa por mais alguns minutos.
6. (Opcional) - Adicione cheiro verde (salsinha, cebolinha).
7. Desligue o fogo e deixe descansar tampado, por 5 minutos.
8. Bom apetite!