Biscoito beijinho *–*

publicado por: Arnaldo

Biscoito beijinho *–*. Enviada por Arnaldo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 gemas
• 1 lta de leite condensado
• 200g de manteiga
• 100g de coco ralado
• raspas de limão(se preferir)
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras e meia de trigo
• 2 xícaras de polvilho doce
• 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

1. No liquidificador bata as gemas, o leite condensado, a manteiga, o coco, as raspas e o sal até ficar cremoso.
2. Transfira para uma tigela e adicione trigo,polvilho e o fermento e misture sovando até desgrudar das mãos.
3. Modele bolinhas dispõe em assadeira sem untar e asse em forno médio, preaquecido, por 20 minutos, ou até dourar levemente.
4. Deixe esfriar e sirva.