Hambúrgueres saudáveis

publicado por: Eliane

Hambúrgueres saudáveis. Enviada por Eliane e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 peito de frango
• 1 cebola média
• 1 tomate maduro grande
• 1 cenoura grande
• 2 colheres (sopa) de linhaça moída
• 1/2 copo de farinha de trigo
• sal à gosto
• tempero à gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o frango e reserve.
2. Em um liquidificador coloque um ingrediente por vez, assim ficará bem triturado.
3. Depois de liquidificar a cebola, cenoura e o tomate reserve-os em um refratário.
4. Depois liquidifique o frango, até ele ficar bem moidinho.
5. Junte o frango com os outros itens no refratário e misture bem.
6. Depois coloque o sal, e os temperos que desejar (cheiro-verde, cebolinha, orégano), por último coloque a linhaça moída e misture bem.
7. Finalmente coloque a farinha de trigo aos poucos e mexa.
8. Depois umedeça as mãos com água, formando os hambúrgueres, use uma colher de sopa para mediar a quantidade.
9. Use plastico filme para congelar os hambúrgueres já moldados.
10. Em uma frigideira coloque um fio de óleo ou azeite e coloque os hambúrgueres para fritar.