Estrogonoffe de carne moída

publicado por: Regina

Estrogonoffe de carne moída. Enviada por Regina e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 molho de tomate
• 1 copo de milho
• 1 lata de ervilha
• 3 colheres (chá) de azeite de oliva
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 cubo de caldo knorr de bacon (opcional)

modo de preparo

1. Coloque a carne em uma panela, espere até que ela solte um pouco de água.
2. Em seguida acrescente o sal, a pimenta, o orégano e o caldo quinor de bacon.
3. Mexa até que nem um dos ingredientes continue evidente.
4. Aguarde até que a água seque ai então acrescente o azeite, o milho e a ervilha.
5. Mecha para misturar bem os ingredientes com a carne.
6. Acrescente o molho de tomate.
7. Mecha bem.
8. Acrescente o creme de leite e mecha novamente.
9. Espere por 2 à 3 minutos mecha novamente e desligue o fogo.
10. Sirva em seguida!
11. Dica: Pode ser acrescentado batata palha por cima.
12. Espero que gostem bom apetite!