Maionese caseira com alho

publicado por: Enrica

Maionese caseira com alho. Enviada por Enrica e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 litro de óleo
• 3 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• 2 ovos

modo de preparo

1. Separe as gemas dos ovos.
2. Utilize a clara, despeje no liquidificador.
3. Com o liquidificador ligado despeje o óleo aos poucos, até engrossar e virar ponto de maionese,
4. coloque o sal a gosto e os e dentes de alho.
5. Bata por mais 2 minutos.
6. Está pronto!