Frango pururuca

publicado por: Anoush

Frango pururuca. Enviada por Anoush e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher rasa de pimenta do reino
• 1 kg e 1/2 de coxinha da asa de frango
• óleo suficiente para fritar

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, sal, fermento e a pimenta.
2. Colocar as coxinhas nessa mistura.
3. Sacudir a tigela para que elas possam ser empanadas.
4. Frite em óleo quente.