Cocada da mamãe

publicado por: Ema

Cocada da mamãe. Enviada por Ema e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 5 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 copo (requeijão) grande de leite
• 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal

modo de preparo

1. Misturar tudo em uma panela de alumínio ou de ferro, no fogo alto por 10 minutos.
2. Tirar do fogo e mexer até esfriar.
3. Coloque em uma forma retangular pequena untada, corte em quadradinhos e boa sobremesa.