Mousse de maracujá com sorvete

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Mousse de maracujá com sorvete. Enviada por Roxane e demora apenas 30 minutos.
Mousse de maracujá com sorvete
Preparo 30Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 3 latas de creme de leite (sem soro)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 maracujás com semente
  • Sorvete de creme
  • Chantilly a gosto
  • Papel alumínio

modo de preparo

  1. Retire o soro do creme de leite para que o mousse fique com a consistência ideal, sem a necessidade de usar gelatina.
  2. Bata o creme de leite sem soro, o leite condensado e os maracujás com semente num liquidificador por 1 minuto.
  3. Despeje a mistura numa travessa de vidro e cubra com papel alumínio.
  4. Leve à geladeira por 3 horas ou mais.
  5. Decore com chantilly.
  6. Para maior sabor, sirva com sorvete de creme.

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