Torta de café

publicado por: Chrystal

Torta de café. Enviada por Chrystal e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 9 colheres (sopa) de açucar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (s0pa) de chocolate em pó
• 1/2 copo de café (coado normalmente) bem forte
• 1 colher de chá de fermento

Recheio e cobertura:

• Recheio e cobertura:7 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de achocolatado (dá uma consistência melhor)
• 100 g de margarina sem sal
• 1 ovo inteiro

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme claro, junte o chocolate, o trigo e o café e bata até ficar homogêneo.
2. Junte o fermento, bata levemente e adicione as claras em neve.
3. Leve ao forno em forma untada e polvilhada com trigo. Asse e deixe esfriar.

Recheio e cobertura:

1. Recheio e cobertura:Coloque todos os ingredientes em uma tigela e bata bem até ficar um creme bem fino (não vai ao fogo). Corte ao meio, recheie e cubra a torta (fria) com o creme.