Esfiha fácil

publicado por: Germano

Esfiha fácil. Enviada por Germano e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 5 pães franceses dormidos ou não
• 1/2 kg de carne moída crua
• 1/2 cebola bem picada
• 1 tomate bem picado
• 1 dente de alho picado
• 100 g de maionese
• cheiro-verde a gosto
• 200 g de queijo mussarela ralado

modo de preparo

1. Pegue os pães e corte-os ao meio no sentido horizontal, separando ambas as partes e reserve.
2. Pegue a carne moída crua e misture a cebola, o tomate, o alho e demais temperos.
3. Passe maionese nos pães e coloque sobre a maionese a carne moída crua temperada.
4. Coloque os pães em uma assadeira untada e leve ao forno a 180 graus durante 15 minutos ou até dourar a carne moída.
5. Após dourar a carne moída tire do forno e coloque sobre os pães o queijo e leve para gratinar durante 5 minutos até derreter o queijo.
6. Sirva a seguir.