Cachorro quente delicioso

publicado por: Amadeu

Cachorro quente delicioso. Enviada por Amadeu e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1/2 cebola picadinha
• 2 pimentas de cheiro picadas
• 1/2 pimentão picado
• 1/2 tomate picado
• cheiro verde a gosto picado
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou óleo
• pimenta moída
• 1 sachê de milho verde
• 250 g de salsicha
• 1 sachê de molho de tomate
• sal a gosto
• 1/2 copo de água
• 1 pacote de pão para cachorro quente

modo de preparo

1. Em uma bacia tempere a carne com a pimenta moída e sal, deixe descansar
2. Em uma panela, coloque o óleo ou azeite e refogue a cebola, a pimenta de cheiro, o pimentão e o tomate
3. Coloque a carne temperada para refogar e deixe por uns 5 minutos, mexa de vez enquanto
4. Jogue o milho e as salsichas na panela e misture, acrescente o molho de tomate e água e deixe ferver
5. Apague o fogo e coloque o cheiro verde
6. Corte os pães e coloque o molho com salsicha e sirva quentinho
7. Pode adicionar o que quiser, aqui na minha cidade comemos com batata palha, fica uma delícia e dá uma crocância a mais