Farofa de calabresa da mamãe

publicado por: Flora

Farofa de calabresa da mamãe. Enviada por Flora e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 linguiça calabresa picada
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 colher (chá) de colorífico
• 4 xícaras de farinha

modo de preparo

1. Levar ao fogo baixo a manteiga e a calabresa para ser fritada em fogo baixo.
2. Após fritada adicionar o colorífico.
3. Após a diluição do colorífico adicionar a farinha mexendo bem.
4. Mecha sempre para não deixar que a farinha grude no fundo da panela.
5. Depois de misturar bem todos os ingredientes desligue e está pronta para ser servida.