Bolo de milho da Nica

publicado por: Leon

Bolo de milho da Nica. Enviada por Leon e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de milho
• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• A mesma medida de leite
• 4 ovos grandes
• 1 xícaras não cheias de óleo
• 2 colheres rasas de fermento em pó
• Untar uma forma redonda com margarina e farinha

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os líquidos.
2. Misturar fubá, por último o fermento em pó levar ao forno a 180°C, por 45 minutos aproximadamente.