Cuscuz Mineiro

publicado por: Carlo

Cuscuz Mineiro. Enviada por Carlo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 g de tapioca granulada
• 1 litro de leite
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo
2. Mexa sempre ate que desgrude da panela
3. A tapioca ficará com uma cor mais transparente
4. Desligue o fogo e leve o conteudo em um refratario
5. Se achar por bem, pode jogar um pouco de coco ralado para enfeitar
6. Espere esfriar e sirva
7. Caso a granulacao da tapioca seja maior, pode deixa