Lasanha delícia

publicado por: Charlotte

Lasanha delícia. Enviada por Charlotte e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 kg peito de frango desfiado
• 1 vidro de palmito
• 1 lata de seleta
• 1 lata de milho
• 8 tomates picadinhos
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 400 g de mussarela
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada, 1 dente de alho, caldo de galinha e sal a gosto
• Massa para lasanha de sua preferência, cozinhe conforme está na embalagem
• 1 litro de água

modo de preparo

1. Em uma panela grande coloque o óleo para aquecer, adicione a cebola e o alho, frite até dourar.
2. Coloque o tomate picadinho e deixe cozinhar um pouco, adicione o extrato de tomate, vidro de palmito escorrido, a lata de milho escorrida, a seleta escorrida e o frango desfiado.
3. Aquela água que sobrou do cozimento do frango coloque no molho e deixe cozinhar mais um pouco, o molho tem que ficar mais grosso (encorpado).
4. Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
5. Em uma forma grande coloque um pouco do molho no fundo depois toda a massa da lasanha e todo o restante do molho, por cima de tudo a mussarela. Colocar no forno preaquecido a 180°C e deixe até toda a mussarela derreter.