2 colheres de farinha de linhaça, dissolvida em 6 colheres de água ( a linhaça substitui o ovo )
1 xícara de farinha de arroz
1 colher sopa de amido de milho
1 xícara de água
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de óleo vegetal ( canola ou girasol )
sal a gosto
Recheio a gosto, pode ser de carne moída, frango, sardinha, salsicha ou legumes
modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, por último a linhaça dissolvida na água por 2 minutos no máximo pq se passar muito tempo ela incha e bater por 2 minutos.
Quando a massa estiver pronta, jogue numa forma de assar pão untada com farinha de arroz e margarina becel azul.
Depois de colocar a massa na assadeira, coloque o recheio por cima, e de uma mexida para o recheio encorporar na massa.
Asse por 25 minuto dependendo da temperatura do seu forno.
