Salada de Harussame com Melão-Orange

publicado por: Fabrizio

Salada de Harussame com Melão-Orange. Enviada por Fabrizio e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 100 g de harussame
• 4 fatias de melão orange
• 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de molho shoyu

modo de preparo

1. Ferva 400 ml de água e retire. Coloque o Harussame e deixe na água fervida até ficar transparente. Reserve.
2. Corte o melão em pequenos cubinhos e misture-os com o Harussame. Também misture o óleo de gergelim, o shoyu e o sal. Coloque na geladeira e depois só servir.
3. Sirva gelado.