Rosca húngara da Sheila

publicado por: Mia

Rosca húngara da Sheila. Enviada por Mia e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:720 g de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água
• 3 tabletes de fermento biológico fresco

Recheio:

• Recheio:100 g coco ralado
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) açúcar

Cobertura:

• Cobertura:1 vidrinho de leite de coco
• 3 colheres (sopa) açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 xícara (chá) de água

modo de preparo

Recheio:

1. Recheio:Misture os ingredientes até ficar homogêneo. Reserve.

Cobertura:

1. Cobertura:Misture os ingredientes e leve ao fogo até aquecer. Reserve.

Massa:

1. Massa:Misture os ingredientes da massa e amasse até soltar das mãos.
2. Deixe crescer por 40 minutos.
3. Abra a massa com um rolo, deixe-a fina.
4. Espalhe o recheio com o auxílio de uma colher.
5. Enrole a massa como rocambole, corte com espessura de três dedos.
6. Coloque em forma untada e enfarinhada, com distância entre os pães.
7. Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno baixo (180ºC) por 40 minutos.
8. Regue com a calda os pães ainda quentes e sirva frio ou morno.