Cozinhe o frango com água, depois de cozido desfie o frango, em seguida refogue com alho, cebola e tempero a gosto (reserve).
No liquidificador bata o milho e o creme de leite. Em uma travessa coloque o frango desfiado e despeje o creme batido no liquidificador, faça outra camada de frango, creme do liquidificador e forre com o queijo mussarela e bata palha. Coloque no forno a 180°C por cerca de 30 minutos até derreter o queijo.