Bolo gelado surpresa de beijinho

publicado por: Cleide

Bolo gelado surpresa de beijinho. Enviada por Cleide e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 copos de trigo
• 1 copo de açúcar
• 3 ovos
• 4 colheres bem cheias de margarina
• 1 copo de leite
• 1 colher sopa de fermento bem cheia

Recheio de Beijinho:

• Recheio de Beijinho:1 lata de leite condensado
• 1 colher cheia de margarina
• coco ralado opcional

Calda pra cobrir o bolo:

• Calda pra cobrir o bolo:2 copos de leite
• 2 copos de açúcar

Chantilly:

• Chantilly:500 ml de chantilly pronto, da marca da sua preferência

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata as claras em neve.
2. Reserve.
3. Bata bem as gemas e o açúcar e a margarina.
4. Misture o leite e a farinha aos poucos batendo sem parar.
5. Misture as claras a massa aos poucos e por ultimo o fermento.
6. Asse em forno médio pré aquecido por 40 minutos ou ate que esteja coradinho.

Recheio de beijinho:

1. Recheio de beijinho:Em uma panela derreta a margarina.
2. E em seguida coloque o leite condensado, mexendo sempre até engrossar
3. Se o bolo já tiver esfriado corte ele no meio molhe com leite ou refrigerante e recheie.

Calda para cobrir o bolo:

1. Calda para cobrir o bolo:Na panela que você fez o beijinho coloque os 2 copos de leite e 1 de açúcar e leve ao fogo mexendo sempre por uns 5 minutos.
2. Coloque o restante do açúcar e mexa até ficar engrossar mais não muito.
3. Cubra o bolo com essa calda.
4. Faça o chantilly como diz no rótulo.

Montagem:

1. Montagem:Corte o bolo ao meio,molhe a parte de baixo bastante.
2. Passe o recheio, coloque a outra metade do bolo.
3. Fure com garfo ou palito, molhe mais um pouco e cubra com a calda.
4. Agora é só colocar o chantilly e se deliciar.